簡単無水にくじゃが

簡単無水肉じゃが

牛肉と言えば、肉じゃが、忘れてました。

地域的には関西は牛肉、関東は豚肉を使う

のが普通ですよね。⇒詳しくはこちら。

キッコーマンのレシピなんですが、全然か

きまぜないんですね～　ホンマかいな＾＾

味付けも、醤油、みりん、酒、砂糖とシン

プルです。調理器具は、フライパンや片手

鍋でいいって事です。

←ちなみに、あんまり稼

働していないんですが、

無水鍋もってるんですよ

ね＾＾

この時は、白菜と鶏の無

水鍋でしたね。肉じゃが

も作ってみますか。

肉じゃがとくれば、お酒、どうしましょ？

味わい的には、ほんのり甘辛って事なんで

清酒、芋焼酎のお湯割り、ロゼワイン、白

ワインってトコでしょうかね。

このあたりで、いかがでしょう？

ワインの価

格は、こんな感じです。ロゼは、業務用

でも大人気です。白ワインは、シャルド

ネが業務用で取り上げられました。ソー

ビニオンブランもですが､デェイフォルメ

した？ってくらいのはっきりした味わい

です。

大文字屋は大好きです＾＾

ロゼも含めて、超オススメです。