牛肉と長芋のバター醤油炒め
サントリーが運営するレシピサイトからの引用です。味付
けは、シンプルの極み、にんにく、塩、酒、しょうゆ、バ
ターのみ。化学調味料が使われてないのが好感です。
サントリーが運営するだけあって、飲物提案もついてます。
どんなんだろうな~と見てみて、びっくりしたのが、ジョ
ッキ生が終売になってない事実!!ホント、売ってる現場
見た事無いんですけど。主な原材料は、トウモロコシです。
あんんまり美味しかった記憶がないんで、どこかで一本買
って飲んでみてから仕入れましょうか。
大文字屋的にこの料理なら、ビール、サワー、チューハイ
スパークリングワイン、芋、麦、黒糖焼酎、と割と多岐に
渡って提案できますね。
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